tarta pocoyo en el mar

Esta tarta se la hice para la hija de una compañera de trabajo, cumplía 2 añitos y le encanta pocoyo

Los puse en la playa porque era julio y ¿donde se puede estar mejor?, pues en la playa con la arena y el mar, a si que pocoyo, eli, pato y pulpo se fueron a la playa con los peces y las estrellas.

PD: no es el pulpo pol, es el pulpo de pocoyo.

Besos Ana

varias gelatinas

Estas gelatinas las realize dentro del curso del foro cocinando con el alma, la profesora conxi nos enseño a realizar una maravillosas gelatinas. La verdad es que disfrute mucho de este curso porque descubrí un mundo nuevo y fascinante se pueden hacer auténticas maravillas con las gelatinas, pero mi gran problema es que hacer con todas las practicas que hago...

tarta morada con flores

Esta tarta la hice para llevarla a mi trabajo, ya no me acuerdo ni el bizcocho ni el relleno pero lo unico que me acuerdo es que la desgana se habia a poderamo ya de mi espiritu y las ganas de hacer esta tarta eran nulas, la hice porque ya habia pedido permiso a mi jefe.

Antes podia llevar a mi trabajo cualquier cosa que hacia pero nos pusieron un nuevo "jefe" y sus normas son que no se podia comer en nuestro puesto de trabajo a si que mis tartas estaban vetadas y por eso tuve que pedir permiso

tarta lazo

Esta tarta la he realizado el año pasado para dársela a la profesora de la guardería de mi hijo, era un bizcocho estilo brownie, relleno de ganache de chocolate

a partir de esta tarta me entro la pájara en la que todavía estoy metida, aunque creo que poco a poco voy saliendo. Besos Ana.

Tartas Margaritas

Hice estas tartas para el día de la madre, una era para mi madre y otra era para mi suegra, que es como mi segunda madre. Pero por desgracia esta tarta no llego a su destino.


Por circunstancia y desgracias de la vida mi suegra no estaba para recibir tartas, ni nada, el día de la madre a si que esta tarta se la entregue a una prima de mi suegra, que espero que halla dado buena cuenta de ella.

Los bizcochos eran de yogur de limón, bañados en almíbar de limón y rellenos de merengue suizo de arándanos.

Tarta XXX

Esta Tarta me la pidió un compañero de trabajo para una despedida de solteros y quería exactamente este modelo, poco más tengo que contar de ella. Creo que se ve bien lo que es...

tartas cumpleaños de Andres

Andrés es la personita de dos años más importante de mi vida, mi hijo.Cuando le pregunte de quien quieres la tarta su respuesta fue unánime POCOYO.

Adora a este personaje, son sus dibujos favoritos y esa fue la temática de las dos tarta que hice para celebrar su cumpleaños.

La primera tarta el bizcocho era el típico de yogur relleno de merengue suizo de fresa receta de lara, de http://www.tartacadabra.es/, es una gran diseñadora de tartas y buttercream suizo de fresa también receta de lara.

Como La figura de pocoyo y de valentina se salvaron de la quema, vamos que mis sobrinos ni mi hijo le metieron mano pues los aproveche para realizar la otra tarta, que no cambie ni temática ni rellenos.

El motivo de celebrar su cumpleaños en dos partes es que mi salón es muy pequeño y no puedo juntar a familia y amigos al mismo tiempo.

tarta dia del padre

Esta tarta la realize para el día del padre y fue también una actividad del foro cocinando con el alma, que tanto del debo.

El bizcocho es de tiramisu, relleno de crema de queso mascarpone y almíbar de ron.
Dejo pendiente poner un tema de bizcochos en el que ponga la receta que más utilizo

Tarta fondant lazo

Esta tarta fue un encargo inesperado y para mi un gran fracaso.

El lazo no se sujeto bien porque el color negro no se seco bien y el tamaño de los bizcochos no era el deseado.

Los bizcochos eran bizcocho de brownie de chocolate negro y de chocolate blanco rellenos de ganache de chocolate con leche y chocolate blanco.

no estoy muy orgullosa de esta tarta.

tarta luna y guitarra

Esta tarta la hice para el primer cumpleaños del hijo de una amiga, ahora mismo no me acuerdo que tipo de bizcocho era, ni el relleno que llevaba.



También me pidió otra tarta, pero mas pequeña, para dar una sorpresa a su hermano que también cumplía años el mismo día que su hijo, lo único que me pidió es que fuera de una guitarra. La pega es que una guitarra en tamaño pequeño no podía hacerlo a si que lo único que en mi cabeza pensó fue hacer un libro de música en donde la tapa tuviese una guitarra.

Tarta para Carmen

Esta tarta es la ultima que he realizado y es para mi sobrina Carmen, es una tarta chiquitita y era sobre todo para que soplara las velas de su noveno cumpleaños.

Es un bizcocho americano con sabor a limón, con almíbar de limón y relleno de crema de vainilla.

El osito lo había hecho unos días antes, igual que las rosas, para que estuviera seco. Pensé que mi sobrina no se lo comería pero lo devoraron entre todos los niños que fueron al cumpleaños.La hierba es de glasé real

tarta de mi cumpleaños

Mi cumpleaños fue el 13 de julio y para ese día hice una tarta de dos pisos, eran bizcochos deliciosos de brownie, receta de megasilvita una gran creadora de tartas, la tarta de abajo era de chocolate negro con almíbar de chocolate y relleno de ganache de chocolate negro y la tarta superior era de chocolate blanco con almíbar de vainilla y relleno de ganache de chocolate blanco.

Estuve toda una semana realizando flores para la tarta, porque yo había pensado realizar otro proyecto pero luego me salio esto.

Con las flores que me sobraron y no puse en el tarta las utilicé para realizar una tarta para llevar a mis compañeras de trabajo, el bizcocho era de vainilla, con almíbar de vainilla y relleno de ganache de chocolate blanco.

tartas varias III

Esta es la tercera parte de esta sección, os pongo las fotos de las tartas porque no me acuerdo los rellenos que llevan, ni el bizcocho ni nada.

Algunas de estas tartas las tengo un cariño especial porque han supuesto un reto para mi, como el dinosaurio azul, que fue una tarta para una comunión y para mi fue un reto muy grande.

La tarta cojín me ayudo a conseguir un premio en el concurso gastronómico de Quijorna y para mi fue una gran alegría porque no tenia ninguna esperanza de conseguir ningún premio.

tartas varias II

Aqui van algunas de las tartas que he hecho en estos meses de atras, algunas de estas tartas son encargos que he tenido y otras son regalos que yo he realizado.

Quiza las tartas que mas complicaciones han sido los balones de futbol, por el motivo que en mi casa somos del Real Madrid y los dos encargos fueron del Atletico de Madrid, toda una odisea. Sobre todo porque Marcos queria tirar los escudos que tanto trabajo me han dado.

Varias tartas, primera parte

Pensaba ir publicando tarta por tarta, todas las que yo he realizado hasta el momento pero la verdad es que muchas de ellas no me acuerdo bien el relleno que llebaban, ni en bizcocho que hice para esa tarta. A si despues de dar mucha vuelta he decidido de ir poniendolas casi todas en el mismo articulo

Esta tarta la realize rapidamente y era para llevar a la casa de mi suegra porque habia venido una tia de mi marido. La verdad es que no tenia mucha intencion de hacer este modelo pero cuando empeze a cortar el bizcocho me dio la impresion que era una cama y eso fue lo que realize

Este fue un experimento realize una tarta de queso, ya pondre la receta, y queria saber si aguantaba el fondant, como la receta de tarta de queso queda muy bajita hice dos minis tartas y como tenia unos ratoncitos que habia realizado para practicar pues esto fue lo que salio.

Esta tarta fue para el cumpleaños de la hija de una prima de mi cuñada, que lio, no me acuerdo ni el relleno, ni el bizcocho, que desastre...

Esta se la hice a mi padre por su cumpleaños, es lo poco que puedo decir de ella porque no me acuerdo de nada más.

tarta bolso

Esta tarta la realize para una compañera de trabajo para el día de la madre, es una bizcocho de vainilla relleno de buttercream de queso con mermelada de frambuesa y almíbar de ron.

Tartas para las compañeras trabajo

Estas tartas las realice para llevarlas a mi trabajo para que las probasen mis conpañeras e intentar con seguir clientes para vender las tartas.

La tarta fresa es un bizcocho de tiramisu con un relleno de crema de queso y mermelada de arándanos rojos y un almíbar de ron.

La tarta culito es un bizcocho de vainilla con relleno de cocholate blanco con mermelada de arándanos rojos y almíbar de vainilla.

Y la tarta monedero es un bizcocho de vainilla con relleno de cocholate blanco con almíbar de vainilla.